來奕順軒找伴手禮

羅東夜市覓食前,先把甜點的胃留好

這是慕名很久的桂圓蛋糕,滿滿都是桂圓的豪氣與寶珍香不相上下

兩家同樣強調特選桂圓,味道上似乎也不分軒輊(其實是自己分不出來><)

桂圓與核桃的香氣濃郁,蛋糕的口感鬆而不濕黏

這個味道很討喜,有種平實而傳統的味道

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去宜蘭前曾嚐到奕順軒的大餅

於是這回路老爺特地幫家裡挑了店裡唯二的素大餅,芙蓉狀元

外層的餅皮是喜歡的酥軟口感,混合了綠豆沙與蛋黃的內餡好棉好棉

不甜的味道透出一點點蛋奶香

這餅很容易讓人忍不住一口一口塞~大推

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為了慰勞安仔苦讀有成

我們另外帶了他最愛的鳳梨酥回家

剛好小六帶來了日出的土鳳梨,於是繼上次認真的鳳梨酥PK賽後,趴兔版的來了

外觀比一比

日出是獨特的圓形鳳梨酥,外皮有種淡淡的奶香

相較下,奕順軒的外皮硬了點,也偏乾,不算特別喜歡

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切開後,日出的內餡可以看出強調嚴選土鳳梨特製的纖維

和上回去台中時熊特地分享的味道相比,這次內餡的酸度少了些

奕順軒的鳳梨內餡一般般,外皮扣分後這內餡不算特別喜歡

其實兩個鳳梨酥的外皮都不算喜歡的硬度,可能還是比較喜歡李鵠的口感

但家裡的鳳梨酥達人喜歡日出多一點

一樣~PK賽的結果請別認真考慮信、效度

大家找自己喜歡的味道就好><

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有了伴手禮做ending

這次不斷腿的宜蘭行也帶了大大的滿足回家

接下來準備繼續蒐集東部的大海和藍天.................


美食地圖

奕順軒(羅東店)

http://www.pon.com.tw/homepage.html

宜蘭縣羅東鎮民權路160號

03-9550216

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