風城僕僕來到新竹
最幸福時刻莫過於餓著肚子的瞬間看見琳瑯滿目的美食
來到城隍廟前
我們在風城的第一餐(不~應該說是第二餐,第一餐必須讓位給金莎)是拉起長龍的粉圓愛玉
這長龍不僅讓PT姐有充裕時間觀禮研究前方女生一頭漂亮捲髮
也讓豔陽下的我們更珍惜如獲甘霖的美妙
QQ粉圓加上冰涼愛玉,配合適中甜度,果真是消暑解渴良品,但還是喜歡檸檬味道再多一些~
順著城隍廟美食達人的帶引
我們來到王記蚵仔煎
一行四人點了蚵仔煎、新竹摃丸米粉和綜合湯
綜合湯裡有著魚羹、香菇肉燕、摃丸,我喜歡肉燕的口感,香菇散發的香味加上帶有些許咬勁的肉餡,勝過於魚羹和摃丸。
蚵仔煎的份量不少,Q軟外皮展現超強彈力,經實驗證實,別想用筷子甩一甩就能順利分離。
新竹米粉較軟,綿細口感嚐起來順口而美味。
在城隍廟飽餐一頓後
意外發現在台中頗負盛名的薔薇派
四人繼續各取所需,在店內享用起短暫悠閒的下午茶
草莓慕司 拿鐵蛋糕
愛的漩渦 抹茶紅豆
原來不知不覺大家幾乎都點了慕司類的派
雖然抹茶紅豆裡的紅豆餡讓我在第一口心動了一下
但底層的派皮真的太硬,和慕司口感顯的不太協調
於是只好不顧形象的整塊派叉起來咬
至於會不會再吃第二回
嗯~保留一下
被壯觀的深海炸彈燒吸引
這放大版的章魚燒加入鮮蝦、珍珠貝、章魚丁、佛手花枝、鳥蛋、花椰菜、高麗菜、蔬菜丁等豐富材料,醬汁有海苔、芥末等不同選擇,一顆就能滿足多元喜好需求。
淵明餅舖的水蒸蛋糕
我和PT姐合購芋泥及紅豆口味
強調透過水蒸保留的精細、綿密口感,搭配甜度適中的內餡
我喜歡芋泥口味,帶有濃濃芋香及芋頭顆粒
相較之下紅豆口味顯的較普通
風城的美食不少
為了儲備精力完全只考量續航力和戰備力
雖然戰力指數最終仍不敵最有吃東西本錢的PT姐
但從這一趟新竹行吃喝開銷大過於一切來看
我們對美食的自制力還真是薄弱呢 >________
- Apr 22 Sat 2006 11:19
風城食記
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