qin

拖了很久的答謝詞
要謝謝專業稱職的鹿港地陪

第一站我們先來到天后宮
專業地陪一邊簡介歷史，一邊帶著到各廟廳參拜
Rina在這裡滿足了來到鹿港的第一個心願（然後當然也要順勢跟進....求好人一枚...）

天后宮附近有不少賣蚵仔煎的店家
地陪說每一家的口味其實大同小異
於是我們憑感覺找了一家有空位的店讓喬爺熱情招待（此時爺字輩的尊稱就要適時出現）

這是我們在鹿港的第一頓大餐
蝦仁煎裡可以看見滿滿的配料
粉漿不會過硬或太軟，搭配特調的醬料，味道還不錯


蚵仔煎裡可以看見好肥美的蚵仔耶
喬爺說這次的蚵仔比較有面子


蚵仔酥
搭配著胡椒鹽和九層塔
這盤的蚵仔顯然不以size取勝


炸蝦猴
來到鹿港必吃的特色小吃
Rina也是第一次嚐到
和蚵仔酥相較下，這多了一點蝦的香氣


在老街上，我們嚐到了東華麵茶$20
好懷念的麵茶香，不過感覺麵茶還是晚上吃特別有味道
那代表了小時候晚上肚子餓才嚐得到的記憶


過年期間的鹿港老街挺有年味
這天倒是見識到有名的鹿港風
拜今天的淒風冷雨之賜
Rina總算覺得回來後，臺灣第一次讓她有冷的感覺
(不知道隔天的平溪天燈有沒有刷新紀錄><)

這是喬爺辛苦冒著冷風幫忙排隊的阿龍師肉包$15
當發現大家大排長龍是為了一口氣買好幾盒，而喬爺只是為了幫我們買齊兩顆時
和Rina說好了，包子咬下的第一口一定要記得大力稱讚美味><

阿龍師的包子份量十足，麵皮帶有甜味
內餡帶有一點咬勁的Q度，是比較喜歡的肉餡口感
因為沒有太多的調味，也沒有讓人害怕的蔥味，可以納入接受榜的肉包行列


最後的進補區，來到市場內的龍山麵線$25
以肉塊、蛋和蝦米為基底煮出的麵線和習慣的麵線口味有很大的不同
不像大腸麵線裡的沙茶或蒜泥帶出較濃郁的味道
鹿港的麵線糊口感溫和許多


稱職地陪帶著我們拜訪鹿港的廟宇，看天后宮、看悠久的龍山寺
帶著我們走遍老街，看半邊井、看甕牆
然後還不忘幫我們把名產湊齊

這是Rina的第二個心願-巧味珍的鹹蛋糕
雖然鹹蛋糕向來不太納入清單行列
不過等待時發現巧味珍的蛋糕不像淵明的水蒸蛋糕以肉末為底
我們買到肉鬆和菜脯口味
和淵明軟滑且帶有一點濕度的口感不太一樣
這口感鬆軟，帶有一點Q度
蛋糕憑藉著上層的肉鬆和一點點的油蔥香提味，口感挺清爽
 

最後，我們帶回最重要的丁師傅奶酥麻糬
Rina的三個願望也一次滿足了
強調手工特製的麻糬皮和一之軒的口感相比帶有一點Q度，但比起花蓮的曾記又柔軟了些
奶酥口味的內餡真的好香，習慣瓜分食物的我難得一整顆豪邁的自己獨吞
而且好吃到忘了拍照><

PS：照片引自http://047756452.travel-web.com.tw/




難得和Rina有機會一起在台灣過年
看著喬治拍下的照片
感謝服務周到的好地陪幫忙留下這麼多美好的紀念^^


美食地圖：
東華麵茶
地址：彰化縣鹿港鎮中山路409號
電話：04-7760229

龍山麵線糊
鹿港第一市場內

阿龍師肉包
地址：彰化縣鹿港鎮三民路136號
電話：04-7777402

巧味珍鹹蛋糕
地址：彰化縣鹿港鎮中山路406號（鹿港天后宮旁）
電話：04-7769448

丁師傅麻糬
地址：彰化縣鹿港鎮中山路376號〈城隍廟旁〉
電話：04-7756452  傳真：04-7769852