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繼上回喬地陪引領大家品嚐師大美食後
為了送上小雪的生日禮物，貪吃鬼自動約好在師大集合^^

上一回喬地陪推薦了可麗餅、滷味、許記生煎包還有會先送脫油機洗禮的蘭陽派雞排
即使採瓜分戰法，最後還是飽到得捧著肚子回家
再戰師大決定另外做了功課，把肚子留著嚐鮮
只是餓著肚子找店家真是煎熬，每次經過必點盛區總忍不住掙扎了一下><

在泰順街巷內有一家港式波羅包
又冷又濕的今天唯一好處是吃波羅油不用大牌長龍
 

來不及拍下照片，貪吃鬼已經先咬了一大口（好餓........）


麵包不是剛出爐，只帶著微溫，但咬下瞬間嘴巴有股濃濃的奶酥香
麵包帶著酥酥的口感，裡頭包覆著冰冰的牛油
咬下時不會覺得牛油膩口，和麵包搭配下嘴裡盡是奶香
這是第一次嚐到冰火波羅油包，沒有其他波羅包的基模做參照
但喜歡這種奶油自然化在嘴裡的融合感，如果吃起來不膩，應該就可以推選為好吃吧

好好味
台北市泰順街 26 巷 51 號

大台北滷味旁，有一家小小的車輪餅攤，以硬皮式的餅皮且多種口味作為號召
和小雪各點了紅豆咖啡凍和奶油咖啡凍口味
很特別，車輪餅的作法和一般不太相同
老闆先完成紅豆餅底部，再將底取出裝好餡料後重新和另一塊餅皮蓋合
熱情的老闆愛裝忙，又是接電話又和客人哈拉
只是很想跟老闆說～要專心阿，也許可以讓我們不用等這麼久><
 

紅豆咖啡凍

屬於硬皮式的車輪餅其實比較不喜歡，今天純粹是為了內餡而來
餅皮很薄，因為沒有立即吃，餅皮已經開始回軟
車輪餅包著Q軟的咖啡凍很新奇，內餡咬下有股很濃的咖啡味
紅豆則帶著喜歡的顆粒狀，不會過甜，但紅豆和咖啡的搭配有些怪，會互相搶了味道
我想還是不喜歡這車輪餅口感

奶油咖啡凍(好晃～ 小雪果然餓壞了，攝影師偷偷推卸責任><)

偷吃了一口小雪的奶油，味道偏甜，小雪形容像吃進煉乳
喜歡的奶油味會帶有奶香，不膩卻很順口
這奶油卻不屬於這類別，也不太愛

嚐不到炒麵麵包和潤餅捲，最後只好再度向滷味報到
今天挑的是巷內的健康滷味，店面不大，食材也少了許多
但這家的老闆和老闆娘總親切招呼，常讓謝謝、不好意思掛在嘴邊
也許因為喜歡老闆真誠的服務，店裡常湧進大批人潮
健康滷味有股很濃的沙茶香，帶點微辣後滷汁嚐起來和其他家顯得有些不同
不用特別叮嚀，一整盤滷味不用擔心被灑上滿滿青蔥這點特別推崇
（芋粿很香，找不到高麗菜，原來最近高麗菜走高貴風......)


甜點時間，找了霖園牛奶大王劃下句點
儘管冷鋒報到，還是忍不住點了冰品
四種冰：顧名思義，可以選擇喜歡的四種配料

綿密的紅豆不能少，先幫忙加分
花生也是綿密派，口感卻不會過於軟爛，喜歡花生帶有淡淡香味，扮演著最佳配角而不搶味
鬆鬆的芋頭還算美味，但嚐過最棒的芋頭還是在鮮芋仙，又鬆又紮實
至於霖園被推崇的湯圓我很喜歡，在冰的包覆下，湯圓帶著QQ的口感

雪花冰

嚐了一口雪花冰，帶有牛奶味道的雪花冰很細也很香，自己想像加了紅豆一定很棒><
小雪挑了粉粿和芋圓，只可惜芋圓吃不到芋頭香，口感也偏軟，我們沒有特別喜歡

霖園的配料選擇很豐富，店裡食材講求親自熬煮
也許下回有機會再來嚐嚐這裡的熱品


霖園牛奶大王
台北市師大路49巷 4 號

帶著一肚子水離開師大，今天戰力看來還是很弱><
決定繼續採分批獵食方式蒐集師大美食地圖
謝謝不挑食的小雪跟著外行人也說滿足
今天又捧著肚子開心離開