久違了

來幫快結網的網誌補點流口水的本錢

經過一年多嚐百草的努力

南機場夜市的精華版出爐囉~~~

這迷你夜市距離市北不遠,但以前傻傻 乖乖五人幫總是甘願接受地餐的千篇一律

不過也因為地利之便,不知不覺,這不會再迷路的夜市成了我和小路最愛跑的廚房

分享迷你夜市前,先來認識機場到底在哪裡

原來南機場是日據時代遺留下來的地名

當初日軍在此設有軍機場,後來則改建成眷村及國宅,由於來往人口眾多,逐漸發展成南機場夜市

原以為號稱機場的夜市逛起來應該有斷腿的潛力,但顯然都市人口發展的潛力更可觀XD

夜市大約橫跨中華路2段307巷至315巷間

站在夜市入口,眼睛掃射到的範圍大概就是夜市的規模了(ㄟ~也就是10分鐘可以逛透透)

夜市雖然迷你,但晚上各攤的排隊盛況還是很驚人

好了~以下準備開始進入流口水區.........

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南機場夜市之水餃不能少

309巷可以說是夜市的水餃巷,這裡集合了三家水餃店

來來水餃

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這家店每到七點過後人潮總是絡繹不絕,建議餓著肚子時先找別攤墊墊胃後再來

否則餓著肚子盯著嗷嗷待煮的水餃真是煎熬~~

究竟水餃為什麼這麼有魅力

大概因為店裡現包現賣的大水餃白花花熱呼呼的模樣夠誘人

來來的水餃有兩種口味,韮菜和大白菜,每顆要價5大洋

韮菜向來不是我們的菜,但光是大白菜水餃和酸辣湯便讓我們心甘情願跑了數趟

店裡的酸辣湯味道還不錯,不想太酸太辣可請阿姨特製

我們不小心喝過不酸不辣的酸辣湯(阿姨端錯,我們只說要不加香菜的酸辣湯)

嗯~味道像有很多料的蛋花湯XD

大白菜水餃裡的豬肉內餡不柴不油,搭配韮黃的甜味還不錯

手工製的水餃皮經過老闆抓好時間後起鍋,外皮不會太爛或太硬

在這裡一不小心都會吞下10顆以上(不公平,人家明明都有數清楚

★秀昌水餃

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當來來人潮實在滿的不像話時,我們會移師前往附近的秀昌

秀昌也有兩種口味的水餃,韮菜和韮黃,每顆則是4.5元

和來來相比,秀昌水餃上菜的速度實在可以用迅雷不及掩耳形容><

同樣地,以手工現桿現包現煮現賣為賣點

但秀昌的水餃皮較軟一點,內餡部分我分不出來,但小路則覺得來來的味道略勝一籌

兩家的酸辣湯倒是大同小異,也是推薦可以跑的好店家

★阿亮水餃

至於阿亮,不管是內餡或外皮和小路都沒有特別喜歡

所以...就保留給「各取所好」去評價吧><

南機場夜市之吃飽飽

南機場夜市的特點,在於各個攤位間小同大異

因此即便已經跑了好幾趟,每回跑卻幾乎可以吃到這天最想要的味道

夜市裡想吃飽,接下來是胃口大開時適合挑選的店家

賢記麵疙瘩

在311巷裡有家越式料理

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店裡除了各式麵食外,還有10元一份的小菜

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喜歡店裡的湯頭,即使是不太敢吃的豬肝也可以這麼清爽

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麵條部分我喜歡挑河粉,滑滑的河粉適合咬力不好者服用

小路則偏愛麵疙瘩,手工現製的麵疙瘩具有彈牙的咬勁,如果喜歡手工麵條的口感應該也會喜歡

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康師傅什錦麵

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嚐過賢記後,我們秉持嚐百草的精神又試了另一家麵疙瘩(澄清一下是分批吃滴)

康師傅的湯頭僅有海鮮麵一種,但可以選擇不同麵條

這天我們分別挑了意麵和麵疙瘩,但老實說湯頭和想像有些落差

和賢記的味道不太一樣,康師傅比較像台式的鍋燒麵,可以嚐到魚板、海鮮、丸子等

如果硬要PK,我們後來跑賢記的次數遠遠勝出

★中華手工拉麵

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在夜市裡,這家算是新面孔,我們第一次嚐鮮正好趕上開幕優惠週

店裡人滿為患,但店家似乎有些無法招架

因為等了頗久,只好坐在店外頭不斷目睹手忙腳亂的慌亂=="

這天挑了餛飩麵和炸醬麵

餛飩麵味道普通

炸醬麵因為麵條粗細不一,還夾雜了一般麵條和手工麵條,對小路來說值得被扣不少分XD

於是這家店,也繼續留給「各取所好」的類別

★秋月日式炸豬排

秋月是網路上人氣頗旺的店家,除了價格平實外,口感也有很多人喜愛

我們試過一次,但老實說,味道記憶實在模糊

因為店內座位有限但又人氣太好的情況下,吃一頓飯有好幾雙眼睛不經意望著你

於是只好狼吞虎嚥的大口扒XD

印象中炸豬排不乾不柴,是還不錯的味道

但建議像我們一樣屬於臉皮薄的人想嚐鮮可以改成外帶,美食還是需要慢慢咀嚼才美味

★曉迪筒仔米糕

從夜市入口一進來,左右兩邊各是網路上的人氣店家

曉迪店內賣著筒仔米糕、芋頭(冬瓜)排骨湯、魯肉飯、雞肉飯

米糕的味道還不錯,排骨湯帶有一點點鮮甜

至於魯肉飯倒沒有特別推薦,滷汁的香氣普通了一點(目前還是覺得學校附近的金峰勝出)

★山內雞肉飯

這家總是大排長龍的雞肉飯看看營業時間的說明便知道有多大牌XD

店裡的雞肉飯、雞腿飯、咖哩飯和腱肉飯似乎都是人氣餐點

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我們這天試過雞腿飯

明明說好一份合吃,路老爺卻又不小心豪爽的多叫半碗白飯XD

和一般熟悉的雞肉飯不同,這雞肉飯是真的紮紮實實給你一條腿或一份雞肉

白飯上淋著醬油,但還是喜歡拌有一點雞油或豬油香氣的味道

腿肉從外觀上看起來又軟又滑,但實際上咬起來十足彈牙

號稱用土雞肉的肉質果然強韌不易屈服,咬起來完全無法顧及形象

反正齜牙咧嘴還咬不太動就是了XD

不過看似平淡的燙高麗菜我倒滿喜歡,滿滿一碗可以嚐到高麗菜的清甜

山內的愛好者不少,但對我來說,可能品嚐一次便足以留下印象深刻....

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以上適合大胃口版

休息一下,待續.............

 

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qin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • tinazheng
  • 哈哈~這篇好棒啊~南機場夜市小吃攻略嗎XD?
    我記得你有提過一兩次要帶我們去「你們的廚房」,我看完後續再來考慮一下XD!!
  • 來嘛來嘛(招手中)
    下一篇適合小胃者服用,哈~敬請期待

    qin 於 2011/07/28 14:53 回覆