功課塞車中
既然最近Tina頻頻敲碗
那就先從妳家開始吧

週六來到大溪,沿著大溪橋旁發現Tina廚房
這家店fen也曾推薦過
小路決定轉變計畫,中午先換換口味

全棟白色仿哥德式的建築在大溪橋旁顯的很吸引人


靠近餐廳時,已經可以感受到一種悠閒的庭園氣息


等位子的空檔,我們就這樣在外面熱情迎接夏天和蚊子


戶外的座位區隔成小小的包廂
上頭還附有轉力不大但誠意十足的風扇


從這裡可以看見不遠處的大溪橋


正中午坐在這裡只覺得人漸漸被悶傻了
這種戶外的閒情雅致還是比較適合傍晚時再來感受
於是小路找來菜單先幫忙提神醒腦

幸福分享套餐看起來很吸引人吧(客倌請記得往後看下去==)


主菜的選擇不少,結合了中式、日式與西式的餐點
 

於是嘴巴點著可以吞的烤魚
但心裡想的盡是咬不動的藍帶起司雞排、黃金海鮮捲和酥烤德式豬腳XD


飲料部分也讓人好難抉擇
最後我們挑了鮮桔桂花釀茶,另外單點淡伯爵奶茶


大約等了十多分鐘,服務生前來提醒我們可以準備上樓用餐
走進店裡回歸冷氣的懷抱後果然清醒許多
店裡大幅的掛畫與吊燈營造出一種歐洲的宮廷氣勢


餐桌旁皆附有餐具和檸檬水
熱水瓶是很貼心的設計,可以讓客人選擇想喝熱的還是冰的


桌上的綠茶真好喝~
雖然只是茶包,卻聞得到清雅的綠茶香氣
加了新鮮薄荷後,茶又多了不一樣的風味,一種很清新的味道,我很喜歡
 

上菜囉
這是今天的開胃前菜
黃色那道小路猜是涼拌青木瓜,利用百香果的香氣涼拌是挺開胃的夏天小菜
不過這帶有點脆度的口感實在不太好咬,最後只好直接吞下肚@@


用昆布熬煮的養生鍋煲
您沒看錯,幸福分享套餐一開始就是這五分之一的湯量,不是湯被煮乾了喔
湯頭除了昆布的甜味外還帶有一種醬油的味道
附上的配料都是新鮮的蔬果,南瓜和地瓜有種天然的甜味
 

不過配料全下了看起來還真是空虛(再次強調我們沒把湯煮乾XD)


時令鮮蔬的部分是炒高麗菜
這一盤直接交給小路幸福獨享


有機多穀物麵包
這...像話嗎.........竟然要兩個人瓜分這一小片麵包
哼~麵包實在太小了,口感形容不出來


我們點了7號餐,這天的魚是魴魚
魴魚的口感很適合現在的狀況吃,上頭透過椒鹽和香料調味,是喜歡的味道
不過小路覺得魴魚太薄了,烤完已經吃不出魚本身該有的鮮味和甜度


三拼的主餐


Tina的蔬果應該有其值得推崇的水準,搭配的和風醬汁也挺清爽
不過這咬起來實在有點艱辛XD


鮮桔桂花釀茶(其實我們點熱的),不過這杯看起來很清涼阿


Tina淡伯爵奶茶
強調有柑橘、檸檬薰香和鮮奶調和的簡介實在很誘人
店裡的茶類真的無可挑剔,錫蘭紅茶的香氣十足,入口後完全沒有茶的澀味


附上的鮮奶任君調配


然後,自調的奶茶現身了...
不過結論是,不太好喝@@
因為奶味和茶味的比例不對,剛剛的紅茶反而還迷人一點


今天的甜點是戚風蛋糕
這蛋糕不算特別,味道類似北海道戚風,中間夾層放了甜甜的鮮奶油


雖然對這分享套餐的份量不算滿意
因為總覺得分享的定義是餐點該更豪氣些
不過其實這樣的餐點份量兩個人的胃也塞飽了
只是下次會定位成個人可以吃很飽的套餐所以適合兩人瓜分(這樣咬文嚼字是有差嗎XD)

隔天和小路又跑了林口店的Tina咖啡
小路覺得依據之前嚐過的記憶,林口店略勝一籌
然後發現果然很久沒寫食記
好累~~決定林口店的PK賽下一篇繼續.......

美食地圖:
http://www.tinakitchen.com.tw/

Tina廚房(月眉店)
桃園縣大溪鎮月眉99號
03-3880986

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qin

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留言列表 (1)

發表留言
  • PT
  • 喔喔~那個鍋不能加湯啊==?<br />
    這個幸福分享餐...用意是讓人體會有分享才有幸福吧=0=<br />
    (不願意分享的得打一架XD)<br />
    我沒看到分享餐的價位耶~因為風味餐價位就不低啦~那個分享餐是?<br />
    (那塊麵包的確有弱到...好好品嚐「珍惜」的滋味)
  • 加了湯也沒料阿==<br />
    分享餐的價位就直接依據挑選的風味餐<br />
    (所以才覺得這應該定位為一個人撐到飽的套餐<br />
    甜點、飲料和麵包都是一人份阿,不知哪來的分享)<br />
    麵包真的有弱到,請對照下一篇就知道....

    qin 於 2010/12/19 12:34 回覆

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