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端午連假
小六帶了南部伴手禮回家
為了端午節應景，特地請小六帶回南部特有的菜粽
小六跑了兩家店，帶回來的粽子都有巨無霸的size
這粽子不僅尺寸大，裡頭的配料也挺豐富
香菇、豬肉、蝦米、蛋黃、花生......
南部的米飯特別軟，和以往吃到的口感不太相同


第一次嚐到菜粽，外層的月桃葉讓人想起奶奶的艾草粿
菜粽只有花生和米飯，單吃味道偏單調些
喜歡劉家肉粽的醬汁，醬汁甜甜鹹鹹帶有辣味，搭配有顆粒的花生粉，味道挺特別
 

這是q家今年的媽媽愛心粽，還看得見米飯顆粒的粽子應該屬於北南合併的中部手法
今年不走五穀雜糧風，內餡有栗子、紅棗、花生、香菇......
自家人當然還是要讚許一下自家美味


把q家的粽子和南部買回來的巨無霸放一起，果真是小巫見大巫

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甜點時間，小六特地買了EVA泡芙回家


開箱照來一張
EVA泡芙的每顆直徑接近八公分呢，看起來非常誘人


小六挑了六種口味，店家建議冰淇淋式的泡芙適合在退冰後20分鐘左右食用
冰淇淋般的內餡此時微微融化，美味度也最高

牛奶泡芙：微化的內餡帶有很濃郁的牛奶香，味道不甜膩卻讓嘴裡滿是香氣，這口味大力推薦

紅豆牛奶泡芙：相較下，紅豆牛奶泡芙的奶香味淡了些，而紅豆的甜味似乎又不夠喧賓奪主，比較可惜
 
芋頭泡芙：平實的芋頭泡芙卻嚐得到濃郁的芋頭香，這香氣不是香料營造的味道
咬下後芋頭香味充斥在嘴裡久久不散，也是很棒的美味

抹茶泡芙：偏日式風味的抹茶帶有茶的苦澀，但散發出的抹茶香氣十分誘人
喜歡抹茶的應該也會喜歡這種不偏甜的抹茶香，只是好奇，店裡的抹茶怎麼反而不跟紅豆配對
 
薄荷巧克力泡芙：一口咬下，嘴裡滿是薄荷香，這很像咬下了一大口薄荷巧克力冰淇淋，很特別的口味

巧克力泡芙：據說是店裡的人氣口味，巧克力濃郁但不甜膩，帶有淡淡巧克力的苦味，也很喜歡
 

最後不能免俗地得排序一下
這是心目中的排行榜
牛奶＞芋頭＞抹茶＝巧克力＞薄荷巧克力＞紅豆牛奶
家人雖然各有所好，但牛奶口味總是冠軍
整體來說，泡芙的外皮和內餡都接近滿分，是值得推薦的美味

端午假期，感謝小六貼心的伴手禮
在轉戰台中前，我想也該把台南的美食清單列一下
下回南下幫忙搬家，就當作酬金吧
不多，應該只要兩張清單就夠了^^

美食地圖：

楊哥楊嫂肉粽
台南市慶中街41號
TEL：06-2141742
http://062141742.travel-web.com.tw/

劉家肉粽（西門店）
台南市西門路二段439號
TEL：06-2251514

EVA泡芙〈每週二公休〉
台南市中區慶中街198號 
TEL：06-2135159