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迎接2009
第一篇就從食記開始吧
如果聽膩景氣慘淡的哀嚎,常逛ihergo版應該可以提振不少信心
拜合購網所賜
每回遇上甜點,荷包總忍不住跳出來貢獻
這種慢性中毒會上癮,而且總有新的誘惑推陳出新

諾貝爾奶凍捲
第一次跟團,遇上合購界A段班的熱門甜點
日式草莓奶凍捲
印象中草莓偏酸,奶凍口感則比想像中更軟一些
 
巧克力奶凍捲
距離太久,已經不記得味道><


Tony 湯尼烘焙屋
不是特別愛泡芙,卻忍不住跟了泡芙團
買了一盒綜合泡芙和布丁蛋糕,綜合泡芙內有楓糖、巧克力、抺茶、蛋糕和牛奶口味
冰過的泡芙外皮,鬆鬆軟軟的口感已經嚐不到屬於現烤泡芙的酥脆
相較下,以海綿蛋糕為外皮的蛋糕泡芙反而比較喜歡
內餡部分,香滑的牛奶內餡最耐吃,抹茶帶著清爽,但不算特別迷人
 
 
 

布丁蛋糕
拿到蛋糕時比想像中迷你不少
上下兩層的布丁夾著海綿蛋糕
布丁帶著一點Q度,甜甜的口感還算特別
對P說,所謂的布丁蛋糕應該是這種看得見布丁本尊的吧~


佳樂草莓蛋糕
草莓季一到,又忍不住追著草莓跑><
對佳樂嚮往的其實是她們的波士頓派,可以跟紅葉媲美的鮮奶油實在很難不令人心動
來不及拍下完整蛋糕,六吋大的蛋糕回家時只剩一半
但也許已經放在室溫下一段時間,整個蛋糕顯的特別濕潤
草莓帶著微酸,每一剖面幾乎可以看見滿滿的草莓內餡
至於鮮奶油,我倒覺得有點失望
想像中該充滿濃郁的奶香,但只嚐到細滑不膩口


小時候不太喜歡鮮奶油
記得每回生日,家裡常訂的蛋糕店上奶油總有股奇怪的香料味
(不過他們的蛋糕和芋頭內餡很好吃~)
為了擺脫鮮奶油,我們還曾經請店家特製素面蛋糕
拿到蛋糕時,只覺得這生日蛋糕真的好醜==

這次回溪洲,嚐到北斗合興珍的北海道鮮奶蛋糕
蛋糕不算細緻,但裡頭的奶油內餡卻帶著濃濃牛奶香
忽然想著憧憬已久的佳樂波士頓派,也許嚐到時卻讓人發現近在身邊的Lamour並不遜色
合購的障眼法常讓人忽略隨手可及的美味,但合購卻也帶動老店跟進開發新意
過年回去,有機會再試試合興珍裡的三明治

卡滋卡滋爆米花
如果不是喬治提起,合購版上看見爆米花從來不曾列入考慮
在三和夜市附近的店家隱身在小巷內,晚上仍舊湧進不少人排隊
第一次嚐鮮只帶回焦糖瑪其朵口味
爆米花口感不會過硬,焦糖味在嘴裡化開時會讓人忍不住一口接一口
只是,雖然買的是焦糖瑪其朵,吃進嘴裡卻覺得只有不是很焦糖的焦糖味
也許下次該買其他口味試試,臻果巧克力或起司應該不至於只剩焦糖味了吧><
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