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美食計畫開始塞車
為了鹹湯圓,週日起了大早
如果啃書的動力也能如此積極進取,想必前途定將大有可為
只可惜小的向來只向美食靠攏,而且專以這招收買人心><

一行人浩浩蕩蕩兼拉拉拖拖,殊不知在下內心實在忐忑不安
九點多聽見老闆回答鹹湯圓還有,需要幾碗?
此刻的心情即使被告知吃完得爬兩次軍艦岩都可以大喊「我願意」~~

研究了好一會菜單,最後決定點鹹湯圓加餛飩($70)
一碗大約有五顆鹹湯圓、三顆大餛飩
湯頭很清,沒有過多的油蔥或調味破壞一早不喜歡油膩的味覺
 

一口咬下鹹湯圓,Q軟的湯圓裡頭包覆的肉很細,而且帶著濃郁的胡椒香
相較下,大餛飩裡的肉餡調味顯得清淡許多,大家一致推崇鹹湯圓好吃


蕭記大餛飩店裡還有魚丸、肉圓和壽司可供選擇
印象中壽司不是很特別,我們只點了肉圓來回味($35)

肉圓的外皮很Q,但似乎稍硬了些
印象中北斗的肉圓咬下後能感覺外皮的Q度卻不至於過硬
如果咬下後外皮不能和肉餡口感融合,就像咬著肉塊配粉皮了
這裡的肉圓內餡加了筍塊,讓口感清爽了些,搭配帶有甜味的醬汁還算美味
也許因為肉圓對我的吸引力向來不高,這裡的肉圓不難吃,但也不會特別想推薦


記得以前陪外婆來榮總,一定會特地到這家店吃鹹湯圓
平日的中午,店裡往往不到十二點已經擠滿人潮,想吃到鹹湯圓還得碰碰運氣
以前吃鹹湯圓,是陪著外公、外婆品嚐他們的最愛
如今吃著鹹湯圓和肉圓,好像才真正去體會為什麼他們喜愛
咬進嘴裡的鹹湯圓多了份回憶還有一點淡淡的不捨
這不捨讓我掙扎著該不該帶外公回來這裡回味......

石牌的市場還是那麼熱鬧
以前外公、外婆來榮總,常買糖炒栗子,還有一種我不是很喜歡的石頭麵包
石頭麵包是我偽造的名字,那口感又乾又硬而且沒味道(應該說有一種奇怪的發酵味)
但這麵包十分耐咬,而且不太便宜
那天老媽曾試著尋找好久沒嚐到的石頭麵包
與其說是懷念石頭麵包的味道,我想老媽懷念的是外婆帶給我們的味道

有種木材麵包↓↓↓,很像這種麵包的改良版,但美味度提升不少
http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d36673390?u=shone_1002


當我們大啖鹹湯圓時,老媽也找到了美味的素食
素滷飯的滷汁很香,尤其當安仔大口大口扒飯時顯得特別誘人

素食滷味
簡單的海帶、麵腸和豆干,搭配醬汁和薑絲,也是另一道美味


吃完了湯圓,我們真的有認真上軍艦岩走一趟
軍艦岩報告請參照前一篇,今天的重點其實是下山後的甜食進補

下山後朝水龜伯古早味報到
人多的好處是可以一次點齊想吃的甜品,然後大肆瓜分^^
醉奶戲米粥($50)
以紫米粥為底,加入牛奶、酒釀、水果和Q圓,又甜又酸還帶著淡淡酒釀味
嗯.....很特別,但實在是不太容易廣為接納的甜品
當所有的味道混在一起而且熱熱的吃,好奇怪的口感==


半舊麵茶($35)
熱熱的麵茶搭配小紅豆和湯圓,讓人回想起小時候在晚上可以嚐到的古早味
麵茶調的濃稠度剛好,第一次嚐到加了配料的麵茶,是道很特別的熱甜品


古早味刨冰($35),可以選擇四種配料
綜合芋圓在刨冰包圍下更有Q度
如果架上熬煮後呈現誘人色澤的黑糖芋頭也能選擇,想必能讓刨冰加分不少
只可惜芋頭得額外以秤重計價,今天只能跟她擦身而過......


雙仙鬧奶($50)
這是上回與水龜伯擦身而過後便內定的甜點,今天毫不猶豫的點來品嚐
加了仙草、杏仁豆腐、鮮奶油、紅豆、芋圓、湯圓的雙仙鬧奶今天贏得大家一致好評
端上的一刻不僅配料氣勢驚人,上頭還灑上很特別的創意
咬下時,跳跳糖在舌間霹哩啪啦作響
豐富的餡料不甜膩,而且口感多元
即使吃完後冷的得把羽絨外套穿上,但這碗絕對是最值得推薦的創意美味


石牌的美食地圖還沒填滿,看來美食只會繼續塞車中
願意被我收買的,可以計畫下一攤了.......

美食地圖:
蕭記大餛飩
台北市北投區裕民路一段40巷21號
TEL:(02)2822-4837
營業時間
平日 7:00am-4:00pm
假日 7:00am-2:00pm
每週一公休

水龜伯古早味
台北市士林區裕民一路40巷26號
02-28274788
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